Folge vom 15.05.2026 – Ein Roboter, der verdammt guten Kaffee kocht
Shownotes
Die Erfindung sorgte bereits am Leipziger Flughafen für Furore, nun steht sie am Hauptbahnhof. Welches Geheimnis steckt hinter dem Kaffee? Und wo wird Toto künftig überall Kaffee kochen? Ein Besuch bei seinem Erfinder Chris Walter, der selbst übrigens lange Zeit gar keinen Kaffee getrunken hat.
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Transkript anzeigen
00:00:01:
00:00:07: Hallo und willkommen.
00:00:09: Diese Folge hört ihr am besten bei einer guten Tasse Kaffee, denn es ist ein Spezial über eine Erfindung aus Leipzig die in den letzten Monaten viele Passagiere am Flughafen begeistert hat ebenso wie eine große Fan-Gemeinde im Internet.
00:00:23: Es geht in dieser Folge um den Roboter Barista Toto Und seinen Entwickler Chris Walter, einen Leipziger Industrie-Designer der seinen Beruf selbst so beschreibt.
00:00:33: Ich sag immer malen und basteln also ich glaube es gibt keine richtige Bezeichnung dafür.
00:00:36: Ich mache Aufträge für Museen oder für andere Firmen wo ich Robotik Installationen mache, wo ich irgendwie die Mischung zwischen Kunst, Design und Robotik bespiele.
00:00:44: Und Chris Walter hat eine Roboter erfunden, der einen verdammt guten Kaffee kocht!
00:00:49: Toto ist ein rundumverglaster Verkaufsautomat, an dem man sich Vierundzwanzig Sieben einen Cappuccino oder einen Espresso bestellen kann in immer gleichbleibender Qualität.
00:00:59: Herzstück ist sein Roboterarm, den man fasziniert dabei zusehen kann wie er kunstvoll mit den Bechern handiert.
00:01:06: Ich hab den Roboter irgendwie mal günstig über Kleinerzeigen geschossen.
00:01:09: Auch so mit dem Gedanke, dass man das machen könnte und der hat aber wiederum einen sehr komplexen Greifer, den ich selbst gebaut habe was das Ganze wieder sehr individuell macht aber auch sehr anders und interessant irgendwie Und ich fand es immer sehr schön wenn zum Beispiel kleine Kittys an der Scheibe geklebt haben und da unten an der scheibe sieht man immer sehr viele Fingerabdrücke und dann weiß man halt wo sie herkommen.
00:01:28: Er ist immer faszinierend einfach zu sehen wie halt doch so eine kleine Veränderung in einem Apparat, quasi so eine große Wirkung haben kann.
00:01:35: Der Arm macht gerade eigentlich nichts anderes wie den Wächer unter die Kaffeemaschine zu halten und dem Wäche auszugeben – und Snacks auszugehen was fast schon cooler ist als Kaffee zu machen!
00:01:43: Aber der Arm soll Perspektivigkeit noch viel mehr machen können.
00:01:46: Und das umnissen das Ziel von dem Ganzen.
00:01:47: Ich will halt so eine Mensch-Maschinenaktion schaffen, dass der Roboter auch viel mehr interaktiv auf die Menschen eingeht, die außen rumlaufen auch wenn sie vielleicht keinen Kaffe bestellen.
00:01:54: Fast drei Jahre hat Chris Walter an Toto gebastelt, ehe er seine Erfindung am Leipziger Flughafen ausprobieren konnte.
00:02:01: Der KI-Boom der letzten Jahre hat ihm dabei sehr geholfen, seine Idee zu verwirklichen und den Roboter Barista zu programmieren.
00:02:08: Und ich habe vorher schon selbst gekordet aber vor allen Dingen so niederkomplexe Programmiersprachen und ich war halt nur auf diesem einen Niveau von Programmierungen vielleicht ganz gut, aber halt sehr beschränkt.
00:02:17: und mit KI am Anfang war es so oh!
00:02:19: Ich kann auf einmal alle anderen Programmiere sprachen irgendwie... grob bedienen und dann nach ein paar Monaten habe ich mich aber doch so reingefuchsen das System, dass ich festgestellt hab, ui!
00:02:27: Ich kann das sehr gut sogar bedienen.
00:02:29: Und ich würde zum größten Teil wirklich ausgelacht von Menschen die halt beruflich machen und sagen nee, das ist viel zu früh und das funktioniert halt so nicht und habe da aber schon den Grundstein gelegt weil hätte ich nicht vor zwei Jahren angefangen mit dem ganzen Programmieren über dieses KI-Programmieren welcher jetzt nicht da wo der Roboter steht.
00:02:45: Der
00:02:45: Roboter kocht den Kaffee übrigens nicht selbst.
00:02:48: Dafür hat Chris Walter eine sehr hochwertige Kaffeemaschine aus der Schweiz verbaut, die den Kaffe mit einer Siebträgertechnik zubereitet wie es ein menschlicher Barista auch machen würde.
00:02:58: Es gibt in Asien schon relativ viele Roboter-Baristerkaffees, die nutzen alle diese Maschine.
00:03:02: Irgendwie cool weil das funktioniert sehr gut und der Kaffe schmeckt sehr geil.
00:03:04: aber man sieht von außen leider nicht dass es eigentlich ne Siebtregerin drin schlummert was bisschen schade ist.
00:03:08: Denn Toto?
00:03:09: Oder der Kaffee, den er serviert unterscheidet sich eben ganz wesentlich von einem Kaffe die man sich aus einem anderen Automaten vielleicht mal so auf die Schnelle zieht.
00:03:17: Ganz klar erst einmal der Geschmack weil die Zehntausend Euro Kaffeemaschine macht einfach gute Plurre.
00:03:21: also das merkt man wirklich und es geht ziemlich schnell und Espresse unter einer Minute und normaler Kaffeeso eine Minute dreißig bis ja ausgegeben ist sozusagen wenn man einfach zu so einem Automaten geht wo man ein Euro reinschmisst kriegt man halt irgendeine Plure.
00:03:32: Wenn ich halt irgendwie schnell mein Kaffey beim Wecker haben will... ...es ist absolut legitim weil es gibt auch Bäcker die eine gute Siebträger da stehen haben.
00:03:38: aber dann dauert doch vielleicht auch gerne mal länger, kunstens die Geschwindigkeit schon ein Faktor.
00:03:43: Toto stand jetzt mehrere Wochen am Leipziger Flughafen.
00:03:46: vor gut einer Woche ist er umgezogen an den Leipzig Hauptmannhof wo er seitdem viele neugierige Blicke auf sich zieht und es gibt Anfragen aus ganz Deutschland.
00:03:54: Die Flughäfen in München oder Frankfurt haben ebenso Interesse wie beispielsweise Krankenhäuser.
00:03:59: Ein Geschäftsführer von einem Uniklinikum in Brandenburg hat mir geschrieben, einfach so ich will das Ding in meiner Not auf dem Stehen haben und kurz telefoniert.
00:04:06: auch super, super schöner Gedanke.
00:04:08: So kann mir Krankenhäuser auch extrem gut vorstellen weil da halt einfach so ein Vierundzwanzig Sieben Betrieb immer ist.
00:04:12: Bevor Toto und seine Kollegen in die weite Welt hinausziehen muss Chris Walter die Roboter aber erst einmal bauen Und ein wenig verbessern will er die nächste Generation auch noch.
00:04:36: Cafébetreiber müssen die Konkurrenz von Toto und seinen Nachfolgern übrigens nicht fürchten, ist der Leipziger Industrie-Designer überzeugt.
00:04:43: Denn?
00:04:44: Also ich finde halt immer es ist was ganz anderes wie ein kleines süßes Café wo ich mich super gerne hinsetze um selbst einen Kaffee zu schlürfen und mit Fernstichs zu treffen oder wir auch immer so.
00:04:51: das tue ich nicht an meinem Automaten Da kaufe ich mir halt schnell einen Kaffee, wenn ich unterwegs bin und einfach Lust auf den Kaffe hab.
00:04:57: Vielleicht auch als kleine Gruppe aber nicht um kurz zur Ruhe zu kommen oder Leute zu treffen.
00:05:02: Und es hat beides seine Berechtigung und ich als Kunde möchte mal aussuchen ob ich da hingehe oder dahingehe.
00:05:08: Klass weiter selbst hat früher übrigens gar keinen Kaffees getrunken weil er ihm einfach nicht geschmeckt hat.
00:05:13: Inzwischen ist er aber auf den Geschmack gekommen.
00:05:15: Dann habe ich aber irgendwann festgestellt, dass Kaffee nur nicht schmeckt wenn ein schlechter Kaffe ist und zu neunzig Prozent kriegt man halt einen schlechten Kaffeeserviert.
00:05:20: Und dann hab' ich mich halt in das Thema dank einem anderen guten Freund super reinfluchsen können... ...und wir sind jetzt sogar so weit, dass wir ja eine eigene Kaffeemaschine bauen.
00:05:28: die hat alle Vorzüge von denen was es schon gibt vereint!
00:05:31: Gleichzeitig wollen wir da noch so ein paar Neuerungen reinmachen, so wie ich den Kaffeemaschinen in die Kamera haben.. ..und die Kamera ist so versteckt in der Maschine eingebaut, dass ihr dem Bezug überprüft und eine kleine KI gebt dir dann Tipps, wie du dein Kaffe wirklich gut machst.
00:05:43: und ein Gedanke ist halt das dann weiterzudenken, weil ich gehabt habe einen befreundeten Roboterarm der sich über genau so eine Maschine befreuen könnte die halt eben mit dem Roboter auch kommunizieren kann und dann aber ein wirkliches Siebträgererlebnis darbeten kann.
00:05:54: Und das wird dann zusammenlaufen
00:05:57: Und schwarz.
00:05:58: Das war das Motto dieser Folge über richtig guten Café und den Roboter Barista Toto!
00:06:04: Auch nächste Woche ist Schwarz dann wieder die bestimmende Farbe, denn nächste Woche isst Pfingsten.
00:06:09: Leipzig feiert dann wieder das Wave-Gotik-Treffen... ...und ich habe mir den Sprecher des Festivals eingeladen.
00:06:14: Ein Spezial zum WGT erscheint pünktlich zum Start des Festibles am kommenden Freitag, dem Zweiundzwanzigsten
00:06:20: Mai.
00:06:24: Mit Radio-PSR-Newsenker Haio Wilken.
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